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	1.	Mise en oeuvre d'une technologie de production de Dèguè de couscous de cossette d'igname / par Frania A. KANGNI by KANGNI, Frania A DEGNON, René [Superviseur ] KINSOUDE HOUNKPATIN, Eunice [Maître de stage ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/KAN, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Evaluation de la qualité microbiologique des yaourts probiotiques produits au Centre Songhaï de Porto-Novo, Bénin / par Thierry Sourou GBOGUE by GBOGUE, Thierry Sourou Prof. AHOUSSI, Edwige [Présidente] Dr. ADJOU, Euloge S [Superviseur] Mme HOUNKPATIN, Eunice [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/GBO, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Evaluation de la qualité microbiologique de l'eau de source du Centre Songhaï de Porto-Novo / par Donatien Batoimadah N'HAGUI N'KOUE by N'HAGUI N'KOUE, Donatien Batoimadah Dr. ADJOU, Euloge S [Superviseur] Mme HOUNKPATIN, Eunice [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/N'HA, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Production et évaluation de la qualité microbiologique du sirop à base de moringa et de gingembre /par K. D. Théodora SODJINOU by SODJINOU, K. D. Théodora Prof. AHOUSSI-DAHOUENON, Edwige [Président] Prof. DEGNON, René [Superviseur] Dr. ADJOU, Euloge Sènan [Membre] M. HOUNKPATIN, Eunice [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/SOD. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Production et évaluation de la qualité microbiologique et organoleptique d'un cocktail à base d'ananas et de tomate au Centre Songhaï de Porto-Novo /par Tém-douan Félicité KOBA by KOBA, Tém-douan Félicité Dr. DEGNON, René [Président] Dr. KONFO, Christian T. R [Superviseur] HOUNKPATIN, Eunice [Maître de stage] Dr. ADJOU, Euloge [Juge] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/KOB. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Mise au point d'une technologie de fabrication du yaourt au melo et évaluation de la qualité sanitaire /par Edwige Dohoué AKOWANOU by AKOWANOU, Edwige Dohoué Prof. AHOUSSI-DAHOUENON, Edwige [Président] Prof. DEGNON, René [Superviseur] Dr. ADJOU, Euloge [Examinateur] Mme HOUNKPATIN, Eunice [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/AKO, ... Place hold Add to cart (remove)
	7.	Production et évaluation de la qualité microbiologique et organoleptique du thé de Moringa à la citronnelle /par Darius BANKOLE by BANKOLE, Darius Dr. ADJOU, Euloge [Superviseur] Mme HOUNKPATIN, Eunice [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/BAN, ... Place hold Add to cart (remove)
	8.	Mise au point d'une technologie de fabrication du yaourt au lait de soja et étude des caractéristiques microbiologiques et organoleptiques /par Falone Eunice DANONDE;René DEGNON;Eunice KINSOUDE HOUNKPATIN by DANONDE,Falone Eunice DEGNON,René [Maître de mémoire] KINSOUDE HOUNKPATIN,Eunice [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/DAN, ... Place hold Add to cart (remove)

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