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1.
Valorisation des fruits et légumes du Bénin : production et caractérisation d'un cocktail à base de pastèque, d'orange, de mangue et d'ananas /par Généreuse YAÏ by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/YAÏ.
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2.
Production et évaluation de la qualité microbiologique et organoleptique d'un cocktail à base d'ananas et de tomate au Centre Songhaï de Porto-Novo /par Tém-douan Félicité KOBA by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/KOB.
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