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21.
by Series: Nutrient interactions | IFT Basic Symposium Series
Publication details: New York ; Marcel Dekker, Inc. ; 1988
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N54.
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22.
The Use of protein-rich foods for the relief of malnutrition in developing countries : an analysis of experience by
Publication details: London ; Tropical Products Institute ; 1972
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: R2.
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23.
Protein-calorie malnutrition of early chilhood : two decades of malnutrition by Series:
Publication details: Farnham Royal ; Slough ; England ; Commonwealth Agricultural Bureaux ; 1975
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: Y7.
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24.
Principes of Food Chemistry by
Publication details: Avi ; America ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B13.
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25.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles, valeur nutritionnelle, modifications chimiques by
Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B25.
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26.
Basic Food Chemistry by
Edition: 2è éd.
Publication details: Amérique ; AVI ; 1983
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B6.
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27.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles,valeur nutritionnelle, modifications chimiques by
Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B22.
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28.
Aide mémoire de biochimie by
Edition: 2è
Publication details: Flammarion ; Paris ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1981.055.
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29.
Protein traffic in parasites and mammalian cells by
Publication details: Nairobi ; ILRAD ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1989.008.
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30.
Le Complexe Mondial . Maïs - Soja face aux protéines nouvelles by
Publication details: Paris ; INRA ; 1970
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1970.032.
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31.
by
Publication details: Pays-Bas. ; Stichting tot wetenschappeligke voorlichting op voedingsgebied. ; 1968
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: A.21.
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32.
Nutritional evaluation of protein foods by
Publication details: Tokyo ; The United Nations University ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: P13.
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33.
Physiologie et biochimie de la nutrition : 63 figures, 37 tableaux, nombreuses formules chimiques by Series: Biologie appliquée
Publication details: Paris ; doin éditeurs ; 1976
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1977..
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34.
Manuel technique de génétique par électrophorèse des protéines by
Publication details: Technique et Documentation ; Paris ; 1987
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1987.021.
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35.
Protein-energy interactions. by
Publication details: New-york. ; I.D.E.C.G. ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B.39.
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36.
Les Protéines nouvelles en alimentation humaine by Series: Série Economie et sociologie rurales
Publication details: Rungis ; INRA ; 1979
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1979.001.
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37.
Protein purification : principles and practice by
Edition: 3ème
Publication details: New York ; Springer-Verlag ; 1994
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1994.015.
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38.
Acides aminés et protéines des boissons Series: . 1 | ; 2 | Sciences des aliments : numéro spécial |
Publication details: Paris ; Lavoisier ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1982.015.
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39.
Le problème des protéines dans le monde Series: Techniques et développement.n°3
Publication details: [s.n.] ; Paris ; 1972
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1972.021.
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40.
Tome 1 : Les Bases de l'alimentation by Series: Manuel d'alimentation humaine
Edition: 10 éd. rev. et augment.
Publication details: Paris ; ESF ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: nsa.1984.004.
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