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	1.	Evaluation des propriétés phytochimiques et antimicrobiennes de cinq épices et herbes aromatiques couramment utilisées au Bénin / par Essi Kekeli M. KOKUTSE by KOKUTSE, Essi Kekeli M Prof. AZOKPOTA, Paulin [Président] Prof. ANIHOUVI, Victor B [Superviseur] Prof. DALODE, Générose [Membre] Dr. DABADE, Sylvain [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00326, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Caractérisation microbiologique et physicochimique de l'akassa emballé dans différents emballages feuilles au cours de la conservation à 30°C / par QUENUM, L. M. Gildas; Paulin AZOKPOTA; Sylvain DABADE; Fernand HONFO...[et al.] by QUENUM, L. M. Gildas AZOKPOTA, Paulin [Superviseur] DABADE, Sylvain [Co-superviseur] HONFO, Fernand [Examinateur] TCHEKESSI, Célestin [Examinateur] PADONOU, Wilfrid [Président du jury] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi :Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi ,2020 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 40.GTA/QUE, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Evaluation des changements microbiologiques,chimiques et sensoriels de gboman (Solanum macrocarpon) lors de la conservation à 30°C au Bénin / par DONHISSOU FATONDJI, Y.Simphorien;Sylvain DABADE ;Joseph HOUNHOUIGAN...[et al] by DONHISSOU FATONDJI, Y.Simphorien DABADE ,Sylvain [Superviseur] HOUNHOUIGAN,Joseph [Superviseur] DALODE, Générose [Président du jury ] PADONOU,Wilfried [Membre du jury ] SALIFOU,Chakirath [Membre du jury ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2020 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 40.GTA/DON. Place hold Add to cart (remove)

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