Results of search for 'au:"Hounhouigan, Joseph"' › CATALOGUE COMMUN DES BIBLIOTHEQUES DE L'UAC catalog

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	1.	Dimensions technologiques du développement durable by BOKO, Michel AHANTCHEDE, Adam HOUNHOUIGAN, Joseph D Edition: éd. revue et corrigée Publication details: Abomey-Calavi ; Centre des publications universitaires ; 2005 Availability: Items available for loan: Bibliothèque de l'Ecole Nationale d'Economie Appliquée et de Management (1)Call number: 16.01.01 BOK-DIM. Place hold Add to cart (remove)
	2.	A study of the physico-cheminal factors affecting the processing of West-African citrus fruits for marmalade production by Hounhouigan, Joseph Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Summary language: En Summary language: Fr Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 002 1982. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Fermentation of maize (Zea mays l.) meal for mawè production in Benin : physical, chemical and micro-biologigical aspects by Hounhouigan, Joseph Netherlands, Wageningen, NL Summary language: Fr Summary language: En Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU MSA 756. Place hold Add to cart (remove)
	4.	A study of the physico-cheminal factors affecting the processing of West-African citrus fruits for marmalade production by Hounhouigan, Joseph Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Summary language: En Summary language: Fr Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU T.NSA 002 1982. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Fermentation of maize (Zea mays l.) meal for mawè production in Benin : physical, chemical and micro-biologigical aspects by Hounhouigan, Joseph Netherlands, Wageningen, NL Summary language: Fr Summary language: En Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU MSA 756. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Etude comparative des systèmes de commercialisation d'igname en Côte d'Ivoire, au Bénin et au Nigéria : working paper 2003 / 79 by DEMONT, Matty HOUEDJOKLOUNON, Alexandre HOUNHOUIGAN, Joseph MAHYAO, Adolphe ORKWOR, Gabriel STESSENS, Johan TOLLENS, Eric TOURE, Moustapha UNIVERSITE CATHOLIQUE DE LOUVAIN Publication details: Louvain ; UCL ; 2003 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: ESAC.2003.015. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Les Aliments : transformation, conservation et qualité / Robert, Nout; Joseph, Hounhouigan; Tiny Van, Boekel by Nout, Robert HOUNHOUIGAN, Joseph BOEKEL, Tiny Van Series: ( CTA) Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fr Publication details: The Netherlands : Backhuys Publishers, 2003 Availability: Items available for loan: Centre de Documentation et d'Information de l'Institut Regional Santé Publique (2)Call number: SF 95 ALI, ... Place hold Add to cart (remove)
	8.	Les aliments: transformation, conservation et qualité/ par Robert Nout, Joseph D. Hounhouigan, Tiny Van Boekel: by Nout, Robert Hounhouigan, Joseph D. Bockel, Tiny Van Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Publication details: Wageningen: Backhuys publishers, 2003 Availability: Items available for loan: Bibliothèque American Corner de l'UAC (1). Place hold Add to cart (remove)
	9.	Evaluation de la qulaité nutritionnelle des farines infantiles fabriquées et vendues au Bénin /par: NAGO Iès by NAGO Iès TPH 068 HOUNHOUIGAN Joseph Dir Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Cotonou 2012 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé (1)Call number: TPH 068. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Etude qualitative des residus d'antibiotiques dans la viande bovine produite à l'abattoir de Cotonou /par: BOKO-VOU,Yves by BOKO-VOU,Yves TPH 056 HOUNHOUIGAN,Joseph;ANIHOUVI,Victor Dir Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: Items available for loan: Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé (1)Call number: TPH 056. Place hold Add to cart (remove)
	11.	Controle de qualite des jus d'ananas produits au benin etr commercialisés à Cotonou /par: SALLAN,Marthe by SALLAN,Marthe TPH 025 BIGOT,Andre;HOUNHOUIGAN,Joseph Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Cotonou 2007 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé (1)Call number: TPH 025. Place hold Add to cart (remove)
	12.	Activité antimicrobienne du ferment brut « kpètè-kpètè » de la bière traditionnelle béninoise « tchoukoutou » et des bactéries lactiques isolées du ferment sur les souches de référence / par Moïse NOUNAGNONHOU by NOUNAGNONHOU, Moïse BABA-MOUSSA, Saïd Lamine [Directeur de mémoire] VIEIRA DALODE, Générose [Co-Directeur de mémoire] HOUNHOUIGAN, Joseph [Membre du jury] YOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka [Membre du jury] SALIFOU, Chakirath [Membre du jury] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2014 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 34.GTA/NOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	13.	Qualité microbiologique des poissons fumés et fumés séchés dans le secteur artisanal de production et effet du procédé. / par Melvina E. I. COVO by COVO, Melvina E. I HOUNHOUIGAN, Joseph D [Président ] ANIHOUVI, Victor [Rapporteur ] DALODE VIERA, Générose [Examinateur ] AGBOBATINKPO, Pélagie [Examinateur ] KPOCLOU, Euloge Y [Co-superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00351, ... Place hold Add to cart (remove)
	14.	Qualité microbiologique de la viande de porc grillée produite au Sud Bénin et effet du procédé / par Gertrude R. A. LEGBA by LEGBA, Gertrude R. A Pr. HOUNHOUIGAN, Joseph D [Président] Pr. ANIHOUVI, Victor B [Superviseur] Pr. DALODE, Générose [Membre] Dr AGBOBATINKPO, Pélagie [Membre] Dr. KPOCLOU, Y. Euloge [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: T00343, ... Place hold Add to cart (remove)
	15.	Développement d'une technologie de production du Lafun de qualité microbiologique répondant aux exigences du marché international / par Tobie Espoirdor Pélagie NOUHAGOVI by NOUHAGOVI, Tobie Espoirdor Pélagie Prof. ANIHOUVI, Victor [Président] Dr. HOUNHOUIGAN, Joseph D [Superviseur] Dr. PADONOU, Sègla Wilfrid G [Superviseur] Dr. SESSOU, Philippe [Membre] Prof. AGASSOUNON, Michelline [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 38.GTA/NOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	16.	Influence de la méthode de conservation (réfrigération et congélation) sur la qualité physico-chimique du lait de vache produit au Bénin / par H. Peace Marielle ADANLIN by ADANLIN, H. Peace Marielle Dr HOUNHOUIGAN, Joseph [Président du Jury] Dr ANIHOUVI, Victor [Examinateur 1] Dr DOSSOU, Joseph [Examinateur 2] Dr TOUGAN, Ulbad [Co-Superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : École Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00620, ... Place hold Add to cart (remove)
	17.	Influence de la méthode de conservation (réfrigération et congélation) sur la qualité physico-chimique du lait de vache produit au Bénin /par Houéfa Peace Marielle ADANLIN ; Joseph HOUNHOUIGAN ; Victor ANIHOUVI [et al] by ADANLIN, Houéfa Peace Marielle HOUNHOUIGAN, Joseph [Président du Jury ] ANIHOUVI, Victor [Examinateur ] TOUGAN, Ulbad [Co-Superviseur] DOSSOU, Joseph [Examinateur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/ADA, ... Place hold Add to cart (remove)
	18.	Influence de l'utilisation du promoteur de croissance " DI Grow" sur les caracteristiques physico-chimiques des oeufs de poules de souche Lohman Brown / par Abdoul-Mouhssine ; Mohamed M. SOUMANOU , Ulbad P. TOUGAN... [et al.] by ALASSANI, Abdoul-Mouhssine SOUMANOU, Abdoul-Mouhssine [Superviseur] TOUGAN, Ulbad P [Co-Superviseur] HOUNHOUIGAN, Joseph D [Président du jury] HOUNDONOUGBO, Frédéric M [Examinateur ] DAHOUDA, Mahamadou [Examinateur] TOUGAN, Ulbad P [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/ALA, ... Place hold Add to cart (remove)
	19.	Evaluation des propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles sur les germes d'altération du Waragashi (fromage peulh) conservé à 30°C /par Hervé Lewis AMOUZOUN ; D. HOUNHOUIGAN ; Générose DALODE ; D. Sylvain DABADE [et al.] by AMOUZOUN, Hervé Lewis HOUNHOUIGAN, Joseph [Superviseur ] DALODE, Générose [Présidente du Jury ] DABADE, D. Sylvain [Rapporteur ] TCHEKESSI, Célestin [Examinateur ] HONFO, Fernande [Examinateur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre. Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2020 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 40.GTA/AMO, ... Place hold Add to cart (remove)
	20.	Evaluation des changements microbiologiques,chimiques et sensoriels de gboman (Solanum macrocarpon) lors de la conservation à 30°C au Bénin / par DONHISSOU FATONDJI, Y.Simphorien;Sylvain DABADE ;Joseph HOUNHOUIGAN...[et al] by DONHISSOU FATONDJI, Y.Simphorien DABADE ,Sylvain [Superviseur] HOUNHOUIGAN,Joseph [Superviseur] DALODE, Générose [Président du jury ] PADONOU,Wilfried [Membre du jury ] SALIFOU,Chakirath [Membre du jury ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2020 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 40.GTA/DON. Place hold Add to cart (remove)

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